Les éphémères
Les créations éphémères sont des gammes non permanentes, qui évoluent au fil des saveurs et inspirations de chaque saison.
Ephémère Snickers
Chou croquant, délicatement garni d’une crème caramel
beurre salé préparé maison. Le tout enveloppé dans une coque fine au chocolat
au lait agrémentée de cacahuètes torréfiées.
Éphémère Spéculoos
Chou croustillant, garni d’une crème gourmande au
Speculoos, puis enrobé d’une coque en chocolat blanc et brisures de Speculoos.
« Le bonheur est une petite Dune que l'on grignote assis au soleil »
Ephémère Beurre de cacahuètes
savoureuse avec son pur beurre de
cacahuètes d’Argentine et sa coque en chocolat. Décoré d’une fine coque en
chocolat caramel, un chou gourmand révélant une crème fondante au beurre de
cacahuètes.
Ephémère Rocher Citron Coco
Chou croquant garni d’une crème légère citron
coco, accompagné d’une coque chocolat blanc enrobée de noix de coco
torréfiée. Parfaite pour une touche de légèreté.
Ephémère Pistache
Sous une coque chocolat pistache, un chou garni d’une
crème fondante réalisée avec la pistache pure d’Iran, prisée pour son intensité
aromatique et sa finesse.
